Чипсы в микроволновке

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Для приготовления чипсов в микроволновке: Большую плоскую тарелку обильно смазать растительным маслом.

Редко можно встретить кого-то, кто бы не любил чипсы. Но те прессованные пластинки из пакетика уже даже не пахнут картофелем. Есть еще один способ приготовления чипсов — в микроволновой печи. Но тот кто меня уже немного знает, наверное помнит, что микроволновку я категорически не признаю.

Теперь уже даже попкорн в ней не готовлю. В сковороде лучше получается. С микроволновкой у нас отношения как в известном высказывании «Гадко кушать, жалко бросить»:-) Так что об этом методе меня не спрашивайте. Лучше всего для этого использовать шинковку, иначе тонко и равномерно нарезать чипсы почти не возможно.

Нам понадобится только — КАРТОШКА!Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки! В переди еще много простых рецептов! Чипсы — тонко нарезанные кружки картошки прожаренные до золотистого цвета в представлении не нуждаются. Ни для кого не секрет, процесс приготовления картофельных чипсов связан с жаркой в большом количестве масла, что не идёт на пользу здоровью. Пробовал приготовить чипсы в домашних условиях – получилась какая-то прогорклая ерунда, от которой сразу изжога наступает.

Обожаю чипсы, и часто их покупаю. Попробовала приготовить картофельные чипсы без жарки во фритюре. Кулинарные рецепты с фото и пошаговыми действиями. Для первого раза не желательно делать чипсы в больших количествах, помня пословицу про первый блин. Для начала можно поэкспериментировать на 400 граммах картофеля. 3. Кладем картофель в миску, добавляем ложку оливкового масла, паприку, соль, перец, приправы по вкусу. Тут главное не переборщить.

Очень многие любят картофельные чипсы. Но готовый промышленный продукт, как правило, содержит много жира, поскольку жарится во фритюре. Кладем картофель в миску, добавляем 1 ст.л. оливкового масла, паприку, кайенский и черный перец. Солим и перемешиваем. Фольгу смазываем оливковым маслом. В один слой укладываем картофельные ломтики. Или мы оба противня в духовку сразу ставим, один выше-другой ниже, и через 15 минут меняем местами?

В рецепте поправила. Вынуть из духовки и вставить обратно так, чтобы тот конец, что изначально смотрел на вас, ушел к стенке духовки. Чтобы чипсы запекались равномерно со всех сторон. Самое удобное конечно в комбайне (у моего два ножа для нарезания потоньше для чипсов и потолще для жарки) за пару минут несколько килограммов перерабатываешь. Я уже не раз делала домашние чипсы и это всегда маленький праздник.

Танюша, скажите, пожалуйста, а фольга в этом рецепте играет первоначальную роль или подойдет и пергамент?? ЗЫ немного не в тему,но любители мюслей тоже могут делать их сами. Овсянку смешать с нарезанными предварительно сухофруктами(по вкусу) и запечь). Я готовила, но моя духовка готовит за 10+10=20 минут. Я вмест паприки положила красный острый перец, так что чипсы получились ядрунные.

Я этого не заметила, поэтому некоторые чипсы сгорели напрочь. В общем я приготовила в тот же день, когда выставили рецепт. Приготовила чипсы — один противень со смесью перцев, другой с укропом (высушенным). Чипсы получились хрустящими и приятными на вкус. Резала овощерезкой, в духовке держала не более 20 минут. В процессе приготовления крайние чипсы сняла раньше с противня, чтобы не пересушились.

Чипсы получились классные особенно обрадовался ребенок! В Минске пока не нашла. Но что касается высокой точности температуры для этого рецепта, то скажу по секрету *шепчет* я выставляю температуру на глаз, ибо духовка старая, без термометра. Чипсы из магазина мы не покупаем, а иногда так хочется. А в тех местах где не пригорело хрустящим не было…. Что не так? Может температура слишком высокая? У меня зануси духовка — от 50 до 250 гр. и оч точно держит градус.

Чипсы в микроволновке

Положить на тарелку для микроволновки бумагу для выпечки, на нее сверху ломтики картошки и в СВЧ. Включить сначала на пару минут при полной мощности. Как только чипсы подрумянятся (5-7 минут в зависимости от мощности), готовы. Можно также поставить на середину тарелки устойчивую чашку, на нее еще одну тарелку с чипсами. Время готовки — 10 минут, совсем без масла и лишних калорий. Пока чипсы на первом противне готовились, я заполняла второй.

Как приготовить картофельные чипсы в духовке

2) По вкусу это — не чипсы, а обыкновенная запеченная картошка. Вы можете использовать абсолютно любые специи по своему вкусу и добавлять их можно в любых желаемых количествах. Добавить растительное масло и специи, тщательно перемешать рукой, чтобы пластинки покрылись со всех сторон.

Надеюсь, картофельные чипсы, приготовленные дома, порадуют вас и ваших близких. Woman’s Day расскажет, как правильно готовить чипсы и какие блюда можно сделать с хрустящей картошкой. Дольки выложить на тарелку, чтобы удобно было брать по одной. В глубокую сковороду или кастрюлю налить масло слоем 2–3 см и довести до кипения.

Рецепты приготовления домашних чипсов

Достать готовые чипсы и дать стечь остаткам масла. Выложить на тарелку, покрытую бумажным полотенцем, чтобы впитались остатки масла. Посолить по вкусу, пока горячие. Мытый и очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками. Полученные кружки выложить в салатницу или суповую тарелку, чтобы картофель хорошо пропитался. Выложить заготовки чипсов на противень, чтобы они не касались друг друга, и поставить в раскаленную до 180 градусов духовку.

Смешать ломтики картошки с растительным маслом, солью, паприкой и смесью из пяти перцев. Готовые чипсы остудить на решетке. Если в микроволновке есть функция конвекции, скорее всего всё будет нормально. Ведь чипсы находятся как минимум в ТОП-5 самых вредных продуктов. Вкусно и с гарантией, так сказать, качества: ни тебе глутамата натрия, ни тебе вкусовых и цветовых добавок, ни тебе… что там еще вредного в чипсах?

Читайте также:

Я пару раз сделала чипсы в микроволновке. Жареные в масле гораздо вкуснее и вид у них лучше, чем у приготовленных по рецепту представленному на сайте. Хотя безусловно чипсы из духовки полезнее. Если вам нравятся более хрустящие чипсы, можно оставить их в духовке чуть подольше. Предлагаем вашему вниманию пошаговый фоторецепт приготовления домашних картофельных чипсов в духовке.

Другие посетители сайта сейчас читают:

Comments are closed.