Депонирование витаминов в организме

Важнейшая функция, за которую отвечает витамин D, — формирование и обновление костной ткани, ведь без него в организме не усваивается ни кальций, ни фосфор. При туберкулезной волчанке кожи. Витамин D применяют с хорошим терапевтическим эффектом для лечения больных туберкулезной волчанкой кожи, слизистых оболочек носа и ротовой полости.

Результаты тысяч исследований свидетельствуют о том, что недостаток витамина D повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, рассеянного склероза, некоторых видов рака и даже псориаза. Органы здравоохранения утверждают, что статистика не столь однозначна, поэтому пока рано рекомендовать витамин D как лечебное и профилактическое средство.

Витамин D — это жирорастворимые инертные вещества (прогормоны), из которых организм сам синтезирует специальные гормоны. Дело в том, что, даже когда витамина D в организме уже не хватает, кальцитриола в сыворотке крови может быть много, поэтому его уровень не может быть истинным показателем.

В клетках многих органов и тканей, в ядрах и на мембранах, есть рецепторы кальцитриола (они так и называются VDR, от vitamin D receptor). Рецепторы VDR присутствуют в клетках мозга, сердца, кожи, молочных желез, кишечника, половых органов — всего более чем в 40 органах и тканях.

Кальцитриол может действовать и не на уровне генома. Предположение, что солнечный свет может защищать от рака, впервые сформулировали еще в 1937 году Сигизмунд Пеллер и Чарльз Стефенсон. Многие из этих работ подтверждали, что достаточное количество 25(ОH)D (не меньше 75 нмоль/л) в сыворотке крови снижает риск рака груди, яичников, простаты и кишечника.

Депонирование витаминов в организме

В этом случае изначально эксперимент был нацелен на другое (предотвратить возрастную хрупкость скелета), и вычленить эффект также довольно трудно. Для Северной Америки посоветовали норму 2000 МЕ витамина, что, по мнению авторов, существенно сократит количество больных раком груди и толстого кишечника.

Витамин D, или Загорать опять полезно

С эпидемиологическими исследованиями, так же, как и со статистическими, не все гладко. Но исследователи нашли объяснение: на севере в пищу употребляют много жирной рыбы, и это компенсирует недостаток УФ-освещения. Каков возможный защитный механизм витамина D? Предложено около десяти механизмов, и все они так или иначе связаны с его не очень широко известным действием на клетку. Сейчас даже делают попытки лечить (или как минимум сделать менее агрессивными) некоторые опухоли витамином и его производными.

Новое о «солнечном витамине»

В клинике «Шарите» (Берлин, Германия) также проходят клинические испытания по лечению витамином D рассеянного склероза. Рахит и остеомаляция (размягчение костей) начинаются при значениях меньше 25 нмоль/л. Согласно данным широкомасштабных измерений, треть населения США находится в зоне «риска неадекватного потребления», то есть у них витамина меньше 75 нмоль/л. Основной источник витамина D2, или эргокальциферола, — некоторые грибы. Не шампиньоны из теплиц, а «дикие»: различные источники называют шиитаки, белые грибы. Витамин D3 есть в животных продуктах.

И наконец (хотя, наверное, это надо поставить в начало) — люди с избыточным весом. Индекс массы тела (BMI) вычисляется как вес, два раза поделенный на рост в метрах (М/L·L, кг/м2). Так вот, чем больше этот индекс, тем достоверно меньше 25(OH)D в сыворотке крови: увеличение BMI на единицу уменьшает содержание 25(OH)D на 0,7–1,3 нмоль/л.

Причина понятна: витамин D — жирорастворимый, вот он и запасается в избыточной подкожной жировой ткани и становится чрезвычайно малодоступным. Подсчитано, что у женщины с нормальным весом 35% витамина D распределено в жировой ткани, 30% — в сыворотке крови, 20% в мускулах, а 15% — в других тканях.

Что такое витамин D и его формы

Открытие витамина D тесно связано с его антирахитическим свойством. Один из промежуточных продуктов, возникающих при облучении эргостерина, биологически неактивный — провитамин D (проэргокальциферол) — при нагревании превращается в витамин D2 (эргокальциферол).

https://youtu.be/LbWj_xsTSJY

Суточная потребность в витаминах у женщин в период беременности и лактации,

Витамин D способствует поддержанию постоянного уровня кальция в крови, повышает абсорбцию кальция в кишечнике из пищевых масс, улучшает также реабсорбцию фосфора в почечных канальцах.

По литературным данным, витамин D понижает содержание щелочной фосфатазы в крови (Falcom). Необходимо отметить, что нормальное формирование костного скелета происходит и при участии также витаминов С и А, повышающих синтетические процессы в скелете. Витамин D участвует в регуляции деятельности ряда желез внутренней секреции: гипофиза надпочечников, щитовидной и паращитовидной.

При D-витаминной недостаточности размеры паращитовидной железы увеличиваются, при введении больших доз витамина D объем и вес железы уменьшаются. Соответственно увеличивается и снижается продукция гормона этой железы. Весной и летом, когда количество солнечных лучей достаточно велико, организм человека при длительном пребывании вне закрытых помещений не испытывает недостатка в этом витамине.

Было отмечено, что у молодых кроликов степень гиперхолестеринемии и развитие атеросклеротического процесса в аорте были менее выражены, чем у старых кроликов. Сыворотка крови этих кроликов оказывала в эксперименте гипертензивное действие.

Рекомендуемые нормы потребления витаминов для детей и подростков, МЗ СССР, 1991 г.

Полученные результаты в эксперименте и клинические наблюдения должны быть приняты во внимание при назначении по соответствующим показаниям витамина D2 больным. Через 25 дней от начала опыта определяли содержание витамина D в печени, коже, мышцах, стенке кишечника. В обычных условиях взрослым лицам не требуется вводить дополнительно витамин D, так как потребность в нем удовлетворяется за счет пищи и эндогенного синтеза под влиянием ультрафиолетового облучения.

Читайте также:

Защитное действие витаминов А, В, и других от интоксикации, при больших дозах витамина D2 было установлено ранее С.Н. Мацко с сотрудниками. В период лечения витамином D2 необходимо peгулярно проводить клиническое исследование мочи и крови для ранней диагностики D-гипервитаминоза. Туда же попадает витамин D (как D2, так и D3) из пищи. В печени D превращается в 25-гидроксихолекальциферол (сокращенно кальцидиол, или 25(ОH)D).

Другие посетители сайта сейчас читают:

Comments are closed.