Пять главных питательных веществ для здоровой кожи

Кожа является одним из лучших индикаторов здоровья. Морщинистая, сухая или жирная кожа, прыщи и очаги воспаления являются сигналами о том, что состояние внутренних органов нарушено. Часто причиной тому является потребление нездоровой пищи и отказ от ингредиентов, которые необходимы для кожи.

здоровая кожаБольшинство людей пытаются бороться с проблемами кожи, используя обычные косметические средства, включая лосьоны, мыла, скрабы, тоники и крема. Однако, заботясь о внешних недостатках с помощью дорогих, нагруженных химией, продуктов для ухода за собой, невозможно преодолеть основную причину проблем: неполноценное питание и накопление токсинов, поступающих с пищей и декоративной косметикой. «Ваша кожа является отпечатком того, что происходит внутри организма, и все проблемы кожи, от псориаза до прыщей, указывают на то, что организму чего-то не хватает», — говорит Др. Джорджина Донандио, основатель Национального института здоровья. Последние исследования свидетельствуют о том, что кожа чутко реагирует на определенные витамины, минералы и антиоксиданты, которые ее питают, делают молодой и здоровой. Потребление следующих питательных веществ больше всего необходимо для того, чтобы кожа всегда выглядела молодой:

Кремний: Кремний является микроэлементом, который укрепляет соединительные ткани — мышцы, связки и сухожилия, волосы, ногти, хрящи и кости. Он очень важен для поддержания кожи в здоровом состоянии. Дефицит кремния приводит к потере кожей эластичности и может быть причиной медленного заживания ран.

Источниками данного элемента являются лук-порей, зеленые бобы, бобы гарбанзо, клубника, огурцы, манго, сельдерей, спаржа и ревень. В больших количествах кремний содержится в траве полевого хвоща. Кремний также доступен в форме концентрированной добавки в составе Eidon Ionic Minerals (www.eidon.com).

Цинк: Цинк очень важен для сохранения здорового вида кожи, особенно для тех, кто страдает от прыщей. На самом деле, прыщи даже являются одним из симптомов дефицита цинка. Цинк играет важную роль в регуляции липидного обмена в коже, а также может иметь значение в регуляции некоторых гормонов, участвующих в процессах образования прыщей. Кроме того, цинк необходим для обеспечения нормального функционирования иммунной системы, а также для сохранения зрения, вкуса и обоняния. Также известно, что потребление цинка в достаточных количествах предупреждает развитие рака простаты.

Среди продуктов питания, богатых цинком, необходимо отметить устрицы, семена тыквы, имбирь, орехи пекан и бразильские орехи, овес и яйца. Цинк также можно приобрести в виде жидкого концентрата или таблеток.

Омега-3 жирные кислоты: сухая, воспаленная кожа, или кожа на которой часто высыпаются угри, может стать гораздо лучше, если обогатить рацион достаточным количеством ненасыщенных жирных кислот, в особенности омега-3. Ненасыщенные жирные кислоты важны для восстановления кожи, поддержания необходимого уровня влажности и упругости. Но так как наш организм не может синтезировать их самостоятельно, они должны постоянно присутствовать в рационе.

Типичная диета большинства людей перенасыщена омега-6 жирными кислотами, которых много в выпечке и других продуктах из муки, но в ней не хватает омега-3 компонента. Последним богата рыба холодных морей, такая как лосось и макрель, а также льняное и подсолнечное масло. Достижение баланса между потреблением омега-3 и омега-6 жирных кислот, приводит к разглаживанию кожи и ее омоложению.

Обогатить свою диету ненасыщенными жирными кислотами можно также с помощью добавок, которые кроме того помогут справиться с широким спектром заболеваний: от депрессии и рака до артрита и сердечно-сосудистых расстройств. Хорошим источником омега-3 жирных кислот являются семена чиа и рыбий жир, получаемый из промысловых пород.

Селен: Селен является элементом, ответственным за антиоксидантную активность тканей. Он предотвращает повреждение клеток свободными радикалами. Известно, что содержание этого элемента в организме коррелирует со снижением риска возникновения рака молочной железы. Данный элемент может играть важную роль в предотвращении рака кожи, так как он защищает ее от повреждения ультрафиолетовыми лучами.

Источниками поступления селена являются зародыши пшеницы, морепродукты, такие как тунец, лосось, чеснок, бразильский орех, яйца, шелушенный рис и хлеб с отрубями. Лучшим среди всех источников селена является бразильский орех. Большинству людей 3—4 ореха обеспечат суточную норму поступления этого элемента.

Витамины C, E и A: Известно, что витамин C способен значительно снизить вред, причиняемый свободными радикалами, которые могут возникать при длительном пребывании под солнцем или при загрязнении окружающей среды. Свободные радикалы разрушают коллаген и эластин — волокна, поддерживающие структуру кожи, что может вызвать преждевременное появление морщин и других признаков ее старения.

Витамин C особенно эффективен для защиты кожи от нежелательных эффектов, возникающих при чрезмерном пребывании на солнце, если его сочетать с витамином E. Особенно богата витамином C ацерола (фрукт, похожий на вишню), красный и зеленый перец, гуава, капуста белокочанная и броколи, петрушка и репа.

Необходимо стараться получать нужные количества витамина C с пищей, и не путать синтетический витамин C (аскорбиновую кислоту) с настоящим комплексом, содержащимся в растениях (которой представляет собой полный спектр витамина C, сопровождающего аскорбиновую кислоту).

Среди средств для нанесения на кожу, содержащих витамин C, нет ничего лучше, чем Camu C Serum, изготавливаемый компанией AmazonHerb Company. Он готовится из Camu Camuberries — растения с самым высоким содержанием полного спектра витамина C.

Витамин E является еще одним мощным антиоксидантом, который снимает негативные эффекты слишком продолжительного пребывания под солнцем. В сочетании с витамином A, витамин E особенно эффективен для предупреждения определенных видов рака кожи. Витамин E также снижает вероятность появления морщин, и, при нанесении на сухую или грубую кожу, увлажняет ее. Источниками витамина E являются следующие продукты: масло из зародышей пшеницы, семечки (семена подсолнуха), подсолнечное масло, миндаль, шпинат, персики, сливы, томаты, кабачки, спаржа и авокадо.

Избегайте добавок, содержащих синтетический витамин E, так как они могут оказаться опасными для здоровья. Потребляйте только натуральный витамин E из надежных источников, рекомендованных Life Extension Foundation (www.LEF.org).

Витамин A необходим для восстановления и поддержания нормального состояния кожи. Его недостаток может привести к появлению сухой кожи и перхоти. Нанесение витамина A на поверхность кожи часто используется для борьбы с угрями и другими ее проблемами. Много витамина A содержится в печени, перце чили, одуванчике, моркови, абрикосах, разнообразной зелени, капусте, батате, шпинате и мускусной дыне.

Лучше всего получать витамин A из натуральных источников, а не пищевых добавок. Передозировка витамина A, поступившего в организм с пищевыми добавками, может быть опасной (витамин A является жирорастворимым). Также рассмотрите возможность потребления бета-каротина, являющегося предшественником витамина A, в таком случае можно не бояться передозировки витамина A.

Другие посетители сайта сейчас читают:

Добавить комментарий